Csokis brownie hozzávalók:
![]()
![]()
Csokis brownie recept:
- 250 g fekete csoki
- 250 g vaj vagy margarin
- 100 g liszt
- 200 g cukor
- 6 db tojás
Vízfürdő felett felolvasztom a vajat és a csokit. A többi hozzávalót egy edényben elkeverem, majd hozzáöntöm a csokit, és úgy is elkeverem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, és 180 C előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütöm. Közben a vízfürdő fölé teszek még fekete csokit, vajat és mézet, azt is megolvasztom. Ha megsült a süti, kiszedem egy porcelán tálra, és a tetejére a mézes csokimasszát öntöm.